炭火焼ハンバーグ店「 グリルK 」とは？
グリルK は炭火焼きハンバーグのお店です。
東京都豊島区にある駒込本店、埼玉県熊谷市にある熊谷店、埼玉県児玉郡のfarm’sアグリパーク上里店の3店舗ある。
（熊谷店は駒込本店がプロデュースしていて、運営はフーズネットジャパンさんが運営している。座席数が27卓102席と大型店舗みたい。）
ハンバーグ界隈（どんな界隈やｗ）では有名店で、各種メディアでも名前があがるお店らしい。
グルメで有名な寺門ジモンさんも絶賛だとか。
ハンバーグ好きで有名？な市川沙耶さんもお気に入りとのこと。
公式ウェブサイトを見ると、玉ねぎと一緒にデーツ（ナツメヤシ）を炒めてハンバーグ全体をまろやかにするのがこだわりらしい！
通常の調理でデーツ使うことってないな…火鍋とかに入ってるあれだよね？
あとはドライフルーツとか？
栄養が豊富なスーパーフードとして耳にすることはちょいちょいあるけど、シェフ、よく思いついたなぁ。
他の食材についても、調理方法含めとてもこだわっておられるお店です。
＜グリルK 公式ウェブサイト＞
https://www.grill-k.jp/
今回はそんなグリルK 駒込本店に行ってきました！（2024年10月後半の平日ランチタイム）
以前は千石にあったようですが、駒込に移転されたとのこと。
いつも並んでいると聞いていたため、12時よりは早めにいったほうがよさそうだな。
→11:40にお店へ。
おっ、並んでない！よかった。
※12:50頃に食べ終わってお店を出たときは店外に3、4人並んでいました。
今更ながら駒込本店の営業時間は以下のとおり。
※2024年10月時点の情報
※後述するけど店舗によってルールが違うので注意
※駒込店は未就学児（小学生未満）不可
- ランチタイム 11:30～14:00 LO
- 予約不可（10:30より記名台が設置され、開店時間の11:30から記名順に案内、時間・席指定不可）
- ディナータイム 18:00～20:30 LO
- 一週間前より予約可能
事前予約すればテイクアウトもできるらしい！
「 グリルK 」駒込本店の店内の様子やメニュー、お味は！？
店内写真を撮り忘れた（いつもか…）。
店内に入ると正面にオープンキッチン。
カウンター8席、とテーブル席がいくつか。
計20席、個室なし。
明るくて清潔な店内と爽やかな店員さん。
とってもいい感じ。
座席に置いてある木のトレー？っていうのかな？が、かっこいい。
ランチメニューを熟読。
何にしようか…。
名物ハンバーグと黒毛和牛ステーキが食べられる「特選セット」も気になるけれど…。
まずは欲張らずに「炭火焼ハンバーグランチ」でいこう！
…スタンダード160gだと足りないのでクイーン260g（2,200円）で！
このお値段でスープ・サラダ・ライスがついてくるのは嬉しいな。
ソースが7種類もあるのかー！迷うじゃん！！（にっこり）
ちゃたろうはにんにくしょうゆソースでいきます！
（みそちゃんはデミグラスソース）
※今回はしなかったけれど、100円で他のソースを追加することもできる。
ちなみに、ディナータイムのメニューはこちら↓
ディナータイムのメニューには何やら豪華な組み合わせのコースもあるぞ。
次はこういうのも試してみたいな～。
お値段上がるけど。
（炭火焼ハンバーグの値段を見ると、ランチはやはりお得なんだね）
先にサラダとスープがきた。
おお！立派。
ハンバーグ（とライス）もキター！！
付け合わせの野菜もしっかりついてくる。
細長いハンバーグなんだね！（俵型？にしては長めｗ）
美味しそうだ。
割ってみるとほんのりピンク。
鉄板がじゅーじゅーいうのが落ち着くまで少しまっていたので、提供してすぐはもっとピンク部分が多かったはず。
牛100％のハンバーグならではだね。
期待が高まる！
食べてみる。
…うまい！ジューシーだ！
牛100％というのが少し意外に感じた。
食感や味わいのワイルドさが少し抑えられていて、柔らかいというか、やさしい。
もしやこれがデーツの効果なのだろうか！？
うんうん、旨味ある、美味しい。
にんにくしょうゆソースかけると、味が締まって一層うまし！
クイーン260gにしたけどもう一段上のキング360gにしてもよかったかもｗ
もっと食べたい（といいつつお腹いっぱいになった）。
このお味とボリューム、付け合わせ、スープやサラダ付きであることを考えると、かなりお得なのではないだろうか？
えー、また行きたーい。
他のソースも試したーい。
ステーキメニューも食べてみたーい。
「 グリルK 」各店舗の営業時間・予約ルールのまとめ
公式ウェブサイトの予約についてのページを参考に、 グリルK 各店舗の営業時間や予約ルールをまとめてみた。
※2024/11/19時点の情報なので注意
店舗によってルールが異なるようなので注意しよう！
特に、駒込本店は未就学児不可なので（店舗面積の関係だと思う）気を付けよう。
ファミリーやみんなでワイワイ食べる場合は店舗面積も広そうだし熊谷店がよさそう。
アグリパーク上里店は上里SAに行くならぜひのぞいてみよう。
- 東京 駒込本店
※未就学児（小学生未満）不可
※記名台に名前を記入して消えるお客さんがいて困っている様子なのでご配慮お願いします- ランチタイム 11:30～14:00 LO
予約不可（10:30より記名台が設置され、開店時間の11:30から記名順に案内、時間・席指定不可） - ディナータイム 一週間前より電話・店頭で予約可能
全員おそろいのうえ、遅れないように気をつけよう！
- ランチタイム 11:30～14:00 LO
- 埼玉 熊谷店
※予約はいずれも10組まで
※予約時間から20分を過ぎると予約キャンセル扱い
※駐車場・個室・お子様メニュー・お子様椅子あり、ベビーカー入店OK、離乳食持ち込みOK、ママ会や女子会や宴会なども歓迎だそうだ- 平日の予約
ランチタイム 11:00～11:30までの来店客は予約可能
ディナータイム 16:00～LOまで電話で予約可能 - 土日祝日の予約
ランチタイム 11:00～11:30までの来店客は予約可能
ディナータイム 16:00～18:00まで電話で予約可能
- 平日の予約
- 埼玉 アグリパーク上里店
※関越道から練馬方面、上里SAから歩いて行ける
※テラス席ではワンちゃんと一緒に過ごせるようだ！（近くに無料ドッグランもあるとのこと）
※予約制度なし→と、公式ウェブサイトには記載があるが、食べログをみると可能との記載が…問い合わせ推奨
近くにお越しの際はぜひ！
グリルKこだわりの炭火焼ハンバーグを堪能してみてくださいな。
それでは、また。
