みんな大好きシャウエッセンに期間限定の新商品登場！その名も「シャウエッセン夜味」！？じゃあ食べてみるしかないよね

家庭で食べれるおいしいソーセージの代表シャウエッセンが新商品「シャウエッセン夜味」を発売！

シャウエッセン。
それはうまいウィンナーの代名詞。

シャウエッセン。
それは大体みんな好き（偏見かしら…）。

パリッとした小気味の良い音と、ジューシーな肉。
シャウエッセンは言わずと知れた日本ハムさんの名作だ。

ややお高いイメージはあるけど、多くのスーパーで手に入る手軽なソーセージとしてはやっぱり頭ひとつ抜けた美味しさ。
（そんなに色々食べてるわけでもないが、今日はちょっと美味しいの食べたいなーと思ったらちゃたろうはシャウエッセンを買う）

そうそう去年、カンブリア宮殿で日本ハムさんのシャウエッセンの回がありました。
それによると、本場ドイツのソーセージはビールに合わせて食べるため塩気が強いらしいのだが、シャウエッセンはご飯のおかずに合うように甘味・旨味を引き出すように工夫をしているらしい（水飴がポイントらしい）。

確かに本格的なドイツソーセージとかは塩気の方が強くてご飯には合わせるイメージはわかないかもね。
その点、シャウエッセン丼を作ったら絶対美味しそうだ笑

その日本ハムさんのエース、シャウエッセンが、新作を出した。
その名も「シャウエッセン夜味」。

期間限定で2024年10月1日発売だ。
新しい味を出すのは5年ぶりだそうだよ。

「夜味」とはなんと曖昧模糊とした…。
なんとなく大人っぽい味なのかなっていう印象は持ったけど…。

じゃあ試してみましょうか！
と、言うわけで、今回はシャウエッセン夜味を無印のシャウエッセンと比較してみたいと思います。

買ってきたぞー。

パッケージを比較。
左が夜のシャウエッセン、右側が通常のシャウエッセン。

「夜味」は黒を基調とした大人っぽいデザイン。
”夜”感、でてます。

「夜味」の左上には「焼いて旨い濃厚スパイス」と記載。
なるほど、きっとスパイシーなお味なんやな（実食前にバイアスが…）。

調理前の状態を比較してみた。
全く違いがわからない（大きさの違いは、ただの個体差）。

…すーごい近づいて見ると、「夜味」は黒いポチポチ（多分ペッパー？）が少しだけ多い気がするな。
この写真だと視認できないレベルかもしれない。

続いて調理方法を確認。
パッケージ裏を見ると、「シャウエッセン夜味」は焼き調理がおすすめされている（下の写真左）。
油をひかずにフライパンなどで中火でじっくり焼くべし、とのこと。

通常のシャウエッセンの場合はボイル調理がおすすめされているので、これは異なる点だね（下の写真右）。
ボイルの場合は沸騰したお湯に入れて弱火で3分。

今回は焼き調理とボイル調理いずれも試してみよう！

原材料の違いがあるのかも確認してみたけど同じだね…と危うくスルーするところだったけど、ん？書いてある順番が違う！？
写真だと見づらいので公式商品情報ページを確認すると、原材料名が↓と表記されている。

シャウエッセン夜味
- 豚肉（輸入、国産）、豚脂肪、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、香辛料、食塩／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む）
シャウエッセン
- 豚肉（輸入、国産）、豚脂肪、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む）

日本ハムさんの公式サイトを確認すると”／”より前が原材料、後ろが添加物と分けていて、重量の多いものから順に表示されているとのこと。
つまり、通常のシャウエッセンが香辛料＜食塩なのに対して、シャウエッセン夜味は香辛料＞食塩ということか！
ん～スパイシーな予感。

さっそく調理！
シャウエッセン夜味といつものシャウエッセンが混ざらないように気を付けながら。